【點新聞報道】昨日（30日）晚上10時許，九龍灣德福廣場的稻香酒樓發生卡式石油氣爐爆炸意外，氣罐嚴重損毀僅剩樽身，桌上餐具碎裂。消防接報抵達現場，當時現場已無煙無火，經調查後確認事件中無人受傷。
機電工程署表示，接報後派員到場調查。涉事的手提卡式石油氣爐及卡式石油氣瓶均為署方批准型號，爐具亦按《氣體安全條例》要求附有「GU」標誌。惟現場發現，火鍋用的鍋具過大，覆蓋了氣瓶的部分箱蓋，導致爐火熱力被反射至氣瓶，相信是造成氣瓶過熱爆裂的主要原因。
署方指，一直密切關注食肆的氣體安全，由2023年至今，已巡查全港超過3000間食肆，向食肆負責人傳遞氣體安全訊息，提醒正確使用手提卡式石油氣爐的重要性以減低安全風險。
機電工程署呼籲，食肆負責人和市民在使用手提卡式石油氣爐時，應留意以下要點：不應使用超過手提卡式石油氣爐爐面的鍋具，以免導致卡式石油氣瓶過熱；不應平排使用兩個手提卡式石油氣爐；確保使用手提卡式石油氣爐時有足夠的通風；確保在安裝及卸除卡式石油氣瓶時，遠離火焰及熱源及必須購買和使用經機電工程署批准並附有「GU」標誌的卡式石油氣爐。
（本文為作者觀點，不代表本媒體立場）
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