【點新聞報道】阮兆祥在節目中發掘了三間特色小店，這些小店各自守護着香港的舊記憶和文化，體現獅子山精神。
福佬村道逾50年魚蛋小店，67歲老闆林羅平，15歲起與魚蛋為伴，半世紀如一，堅持每個工序做到極致。他選用黃鱔、滑仔魚，店內仍用超過50年歷史的「啤魚肉機」，打魚漿時更要與溫度競賽，邊加冰邊保持低溫，否則魚肉變質。祥師兄試擠魚蛋，凍到大叫「救命」，林老闆卻淡然說：「冬天幾度都係咁做㗎。」他對品質極度執着，試過唔滿意就「冚嘭唥倒曬」，絕不將貨就價。一年364日開工，只休大年初一，連太太都投訴，他笑言「退休大把時間」。這份堅持，令魚蛋不只是街頭小食，更盛載幾代香港人的童年回憶，甚至有客人專程由澳門、加拿大回來幫襯。
另一間特色髮型屋，藏於百年歷史的戰前唐樓，髮型師Nelson Wong特意保留原貌，歐陸式風格吸引不少外國客。他視客人如朋友，深信小店能為離港多年的「老朋友」提供歸屬感，許多人即使移居外地，回港仍會再來找他。
至於石門的懷舊遊戲機舖，由打機發燒友Lennon和Wendell攜手打造，收藏由80年代遊戲機到90年代俄羅斯方塊機，琳琅滿目，祥師兄笑言如置身日本中古店。店內設免費試玩區，又與本地製作人合作，推出以尖沙咀鐘樓、天壇大佛為主題的港產遊戲。最感人一幕，是曾有患病伯伯把珍藏遊戲機贈予他們，希望曾帶給自己快樂的機器能讓更多人看見，之後還不時回來「探望」證明一部遊戲機，都能承載最溫暖的記憶與人情。
（點新聞特約記者陳惠芳報道）
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