【點新聞報道】新任食環署署長袁旭健今日（16日）履新，他在接受傳媒訪問時表示，對獲委任為食環署署長深感榮幸，亦知道新崗位責任重大。而食環署近年積極革新服務，成績有目共睹：「作為新任署長，我期望繼往開來，憑着我多年執法管理及公共行政經驗，繼續推動創新，引入新思維帶領部門，持續鞏固以及優化各方面服務。另外，我亦都會多聆聽前線同事及市民意見。」
袁旭健於1986年加入政府，曾出任警隊內多個不同職位。他於2021年8月至2023年8月期間出任警務處副處長（行動），並於2023年11月獲委聘為食物環境衞生署顧問，為期一年。環境及生態局在2026年2月就食物環境衞生署署長職位進行公開及內部招聘，按既定程序遴選後袁旭健被評選為最合適人選。政府按公務員聘用條款聘任袁旭健為食物環境衞生署署長，於6月16日生效。
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