【點新聞報道】漁農界立法會議員陳博智今日（6日）出席漁農自然護理署舉行的本地漁農產品新統一品牌簡介會，歡迎漁護署正式公布本地漁農產品新統一品牌「優鮮港品 Hong Kong Harvest」，並形容這是推動本地漁農產品「由產地到餐桌」的重要里程碑。
陳博智表示，本地漁農產品一向質素優良，惟過去欠缺統一品牌和清晰標識，難以在眾多進口食材中突圍。「優鮮港品」是香港首個涵蓋本地漁農產品的統一品牌，體現「本地、優質、安全、減碳」四大元素，並透過認證、檢測及溯源制度，讓市民掃描溯源標籤，即可了解產地及最新化驗結果，從而提升本地食材透明度及消費者信心。
陳博智早於今年2月在立法會提出書面質詢，要求政府交代新品牌的推行時間表、認證和溯源機制、推廣渠道及關鍵績效指標等。政府當時回應指，會分階段推出統一品牌，並委託專業機構設計認證及溯源系統，確保計劃兼顧食品安全及業界實際需要。
陳博智介紹，「優鮮港品」計劃的認證安排將由香港品質保證局負責實施及跟進。參與者需滿足多項條件，包括生產者須在本地生產、遵循訂立的生產標準及食品安全指標，並接受定期巡查與檢測；零售及餐飲等同行者則須在指定期間內達到使用認證本地食材的比率要求，並保存入貨紀錄，以配合溯源及監察工作。
他認為，制度愈嚴謹愈能保障食品安全，但政府及認證機構亦須在安全與成本之間取得平衡，簡化流程、提高電子化程度，並在推行初期適度減免費用，避免增加中小型漁農戶及食店負擔，確保更多業界朋友願意參與，共同壯大本地品牌。
陳博智建議政府從三方面加強推動新品牌成效：
一是公營機構帶頭，在醫院、學校午膳及公營院舍膳食中設定一定比例使用「優鮮港品」認證食材，為品牌提供穩定需求；
二是聯同酒店、連鎖餐廳及大型食肆加入「同行者」，在菜單上清晰標示本地認證食材來源，讓市民更易選擇本地出品；
三是鼓勵超市及社區店舖設立「優鮮港品」專區，配合主題推廣及教育活動，把支持本地轉化為日常消費習慣。
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