【點新聞報道】第四屆同鄉社團家鄉市集嘉年華明日（3日）起在維園舉行，現場將有超370個攤位匯聚全國各地的特色好物。香港福建社團聯會主席、活動籌委會副主任施清流接受點新聞專訪時表示，本屆嘉年華設置「特產展銷」、「家鄉美食」、「文藝演出」及「創科體驗」四大板塊，實現了從規模擴張到內涵升級、從鄉情聯誼到城市盛事的全方位蛻變。
是次活動首次引入「鄉村振興農副產品」，施清流指出，參展農產品聚焦原生態、無過度深加工的優質農產，重點展示內地鄉村振興現代農業發展成果，且不再局限於傳統乾貨特產，還包括有機糙米、鮮玉米、原生花生、山野菌菇及海南特色時令水果等優質農品；品類挑選上設立三大標準，注重產品源地、綠色品質及地域代表性。
他續指，「中華美食街」設置40個熟食攤位，多款特色美食首次在香港大型市集集中亮相，如福建炸醋肉、特色醬板鴨、遼寧海參、吉林烤冷麵等地方經典風味；與往屆相比，本屆美食街亦引入多款年輕人喜愛的潮流特色飲品，實現傳統美食與潮流消費的融合，更貼合大眾口味需求。
問及創科板塊的新亮點，施清流表示，本屆創科體驗區由全港30個省級同鄉社團青年委員會聯合策劃、全程承辦，深度融入青年思維、潮流創意與新穎構思；同時，現場大部分展示體驗項目均源自內地前沿科技成果，全方位展示國家科技創新的發展速度與硬核實力，「這讓家鄉市集突破了傳統『美食、特產展銷』的單一屬性，實現煙火氣與未來感共存、傳統文化與前沿科技交融。」
他認為，透過四年的發展歷程，家鄉市集實現了從規模擴張到內涵升級、從鄉情聯誼到城市盛事的全方位蛻變，形成農產展銷、全國美食、文藝展演、前沿創科、非遺體驗多元板塊融合的大型文化盛事。他亦呼籲廣大群眾前來「品嘗家鄉味道、欣賞非遺文化、體驗最新科技。」
（點新聞記者梁譯尹報道）
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