【點新聞報道】美心旗下開業11年的URBAN Café Commune,高峰期有4間分店,分別位於沙田、元朗、屯門及旺角。據悉,其位於旺角MOKO新世紀廣場最後一間分店已經結業,商場網頁已經將餐廳介紹的頁面移除。
美心集團回覆傳媒查詢表示,Urban以兩大不同餐飲概念服務顧客,其中專注堂食餐廳體驗的Urban Commune Café,位於MOKO新世紀廣場的分店因租約期滿,將不再續約。而另一獨立概念品牌「Urban Bakery」,將繼續於各個特約專櫃提供獨具特色的烘焙產品。美心集團一直根據市場狀況調整店舖發展策略,並不斷引進新概念店,以適應市場的轉型,調整分店的規模及營運模式。
翻查資料,URBAN品牌可追溯至2012年,Marketplace by Jasons超市希慎廣場分店店內開設URBAN麵包店,創下開業首年售出超過一百萬個牛角酥的紀錄。其後美心開設URBAN品牌輕食咖啡店,高峰期有四間分店,分別位於沙田、元朗、屯門及旺角。