五一黃金周即將到來，中環蘭桂坊作為中西文化匯聚的旅遊熱點之一，集合逾百間不同類型特色酒吧和餐廳，一直大受旅客歡迎。為持續保持吸引力，發展局將於蘭桂坊進行街道美化工程，包括重鋪路面、增設壁畫及光影藝術等，預計首階段工程於下月起陸續展開，萬聖節前可完成。
不少旅客讚揚蘭桂坊是香港酒吧文化的重要地標，期待美化後的燈光與錯落有致的建築結合，可營造出絕佳「夜生活」氛圍。
坐落於港島中心位置、被繁華熱鬧的街區包圍，蘭桂坊既是歡樂時光的聚腳地，亦是市民和遊客在節慶的派對熱點，是向世界各地旅客展現香港多元文化的獨特舞台。大公報記者於昨日下午的Happy Hour時段現場觀察，夜幕未降臨，蘭桂坊已開始聚集人潮，雖然下着大雨，無阻大家的熱情，不少外國旅客坐在酒吧門外舉杯暢飲。「蘭桂坊」三個字的路牌，更成為旅客的打卡熱點之一，整個街區隨着酒吧音樂的節奏和顧客的熱鬧交談，逐漸活躍起來。
目標萬聖節前完成
早年蘭桂坊是花卉攤位集散地，自八十年代夜生活文化興起，陸續有酒吧進駐，成為香港標誌性的飲食及娛樂地標，現已匯聚過百間不同類型的特色酒吧、餐廳，是香港夜生活的中心。鄰近的德己立街、雲咸街、威靈頓街、仁壽里、和安里及榮華里，都可視為蘭桂坊的伸延。現時每逢節假日，蘭桂坊一帶都會舉辦活動，氣氛熱鬧，以近年萬聖節為例，當晚人流可達2.5萬人。
為提升蘭桂坊小區環境以吸引訪客，2025年施政報告建議，分階段美化蘭桂坊和附近街道，並與商舖、地區組織及居民一起推動「社區營造」工作。發展局昨日提交立法會的文件指出，局方將分兩階段美化蘭桂坊和附近街道，涵蓋由中環至半山自動扶梯至雲咸街一帶約3公頃的範圍，包括蘭桂坊核心範圍及其外圍地帶，希望在保留蘭桂坊過往傳奇的同時，能夠突顯獨特潮流型格。
第一階段的美化工程，包括在皇后大道中至德己立街石牆的一段約200米長的行車路，以及相鄰的行人路路面，重鋪特色圖案的路面，目標於6月展開工程、萬聖節前完成，其餘的行車路與行人路重鋪工程，預計於明年中開始陸續完成。
發展局表示，榮華里地理位置相當顯眼，但現時擋土牆設計沒有好好運用，局方採納蘭桂坊協會建議，由該會斥資以壁畫藝術美化這幅擋土牆。而位於德己立街的石牆，是遊人於威靈頓街進入蘭桂坊時率先映入眼簾的構築物，發展局計劃更好運用石牆的凹凸紋理，提供可經常變化的光影效果，為遊人帶來沉浸式的戶外體驗。
旅客讚越夜越熱鬧
重慶旅客胥小姐昨日首次來港，她向大公報記者表示，晚上的蘭桂坊搭配繁華的燈光，是其他地方難以體驗的絕佳氛圍。她希望美化工程元素能夠與酒吧、附近教堂等建築相關聯，體現本地文化的特色，盡量不要破壞原有氛圍。
吉林旅客Kiki表示，蘭桂坊已成為香港具有代表性的酒吧文化地標。她建議在壁畫和光影效果的基礎上，再增加多個節日的限定光影秀或表演。
贊比亞旅客Edith與Julia第二次來港，二人讚嘆蘭桂坊越夜越熱鬧，「最吸引我們的是這裏的安全和氣氛、每條街道上的人們都這麼熱情自由。」Edith說，相信未來展現的街道壁畫、光影效果能更吸引人們駐足享受。
商戶：增打卡點 人氣更旺
對於發展局計劃在蘭桂坊進行美化工程，有商戶表示，希望工程可對該範圍作整體規劃，改善經營環境，幫助帶動商戶生意。
大公報記者昨日走訪蘭桂坊的商戶，在蘭桂坊經營花店數十年的胡女士表示，近年花店生意不景氣，但仍希望有更多活動帶旺整個街區。她建議，美化工程可設計更多打卡點，並改善周邊的商戶經營環境，令整體街道更加乾淨整潔，「就好像外國那些街道的風格，大家打卡的同時，都可以將我們花店作為背景影個靚相，我們都很歡迎，起碼人氣旺一些！」
另一間花店的負責人梁先生表示，希望當局除了做好改善工程，未來亦能舉辦更多大型活動，加強宣傳，不斷豐富打卡點的內容，而不只是增添壁畫或光影效果。
香港擁「世一」酒吧酒店
香港作為中西文化交匯的國際城市，旅遊業屢獲殊榮。2025年度「世界50最佳酒吧」榜單中，位於中環的Bar Leone成為首間「世一」亞洲酒吧；位於尖沙咀的香港瑰麗酒店，在「世界50最佳酒店」榜單躍升至榜首，成為首間登上該權威榜單首位的中國酒店，五一黃金周期間接近爆滿。
Bar Leone位於中環必列者士街，以「cocktail popolari」（大眾雞尾酒）為理念，旨在營造鄰里居民聚首享受美酒、閒話家常的親切氛圍，並堅持「低干預」調酒理念，以精準手藝呈現經典雞尾酒的純粹風味。酒吧創辦人形容，「世一」殊榮印證香港憑藉創新與好客精神，穩踞全球酒吧業的核心地位。
香港瑰麗酒店被譽為「全球最有靈魂的城市飯店」，廣受遊客歡迎。大公報記者昨日在多個網絡訂房平台，查詢五一黃金周期間該酒店的房間預訂情況，均顯示所剩房間不多。瑰麗酒店集團表示，「世一」榮譽彰顯了瑰麗品牌在全球奢華酒店業的領導地位，並向世界展現了香港酒店集團在服務、創新與專業方面的卓越水準。
（來源：大公報A2：要聞 2026/04/25）
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