【點新聞報道】投資推廣署今日(15日)宣布,與食環署跨部門合作,協助華潤創業建設投資有限公司於香港推出首個提供24小時現製現售熱食的智能餐飲機器人,由接單、翻熱至出餐全程自動化操作,將人工智能科技應用於本地餐飲零售場景。
「HEYFOOD 智慧餐飲機器人」開業啟動禮今日在大埔墟幸匯商場舉行。該機器人是香港首個實現24小時現製現售熱食、全流程自動化操作的智慧餐飲設備,從接單到出餐最快僅需3分鐘。現時設備已儲備逾30款輪換菜式,涵蓋麵食、餛飩、小食等多元品類。
投資署署長劉凱旋表示,財政預算案明確提出推動人工智能產業化及鼓勵人工智能的廣泛應用,十分樂見相關技術於餐飲行業付諸實行,為智慧零售開拓新方向,期待更多公司把握香港的營商優勢,繼續拓展香港以至其他亞太地區業務。