【點新聞報道】食物環境衞生署近日在土瓜灣落山道和九龍城道一帶採取深宵特別行動,發現一間名為「金寶肉食公司」的新鮮糧食店衞生不佳並且鼠患嚴重。署方已在1月24日發出即時封閉令,勒令其即時暫停營業,徹底清潔和消毒有關處所,並進行有效滅鼠工作,直到署方滿意其衞生情況,方會考慮批准其重新營業。該店舖曾於2月6日提出解封要求,但由於店內的衞生狀況及滅鼠措施仍未達標,因此署方已拒絕其解封要求,該封閉令至今仍生效。
食環署發言人今日(10日)表示,署方高度重視食物安全和環境衞生,對於早前有新鮮糧食店漠視法規,不當處理豬隻屠體,導致店內鼠患嚴重,影響市民健康的情況絕不容忍。署方將加強在各區採取突擊行動,取締違規的新鮮糧食店。食環署已於本月初在全港各區採取特別行動,加強巡查超過250間持牌新鮮糧食店,嚴厲打擊增加鼠患風險的違規情況,以保障食物安全和公眾健康。在特別行動中,署方人員就違規情況向相關新鮮糧食店共作出101次口頭警告/勸喻,以及提出47宗檢控。
發言人表示,食環署會持續巡查新鮮糧食店。為進一步打擊衞生不佳甚至鼠患嚴重的店舖,署方未來會加強在各區採取深宵突擊行動,若發現有新鮮糧食店不當處理豬隻屠體導致鼠患,會毫不猶疑向店舖發出即時封閉令及取消其牌照,以保障市民健康。
民建聯食物安全及環境衞生事務發言人、漁農界立法會議員陳博智批評有關情況嚴重威脅食物安全及公眾健康,必須正視解決。他指,對維持衞生標準,業界經營者有不可推卸的責任。涉事店舖豬肉隨地擺放、店舖鐵閘不關、任由老鼠肆虐等情況,完全違反《公眾衞生及市政條例》,亦辜負市民信任。業界必須自律自省,切實履行食物安全責任。
陳博智認同署方採取果斷行動,惟檢控數字反映問題恐非個別事件,而是具有一定普遍性,必須從制度層面着手改善。他促請政府採取措施,包括加強執法監管,增加凌晨時段突擊巡查,檢討現行違例計分制度,對嚴重或屢次違規者採取更嚴厲懲處;跨部門合作處理土瓜灣一帶鼠患源頭,包括舊樓、渠道系統及垃圾管理;制訂長遠滅鼠策略,針對舊區環境特點加強防治。
陳博智指,食物安全攸關市民健康,絕不容許任何妥協。他呼籲業界經營者正視問題,切實改善衞生環境;市民如發現類似情況,應立即向食環署舉報。他表示會繼續跟進此事,並與業界保持溝通,確保本地鮮活食品供應既安全可靠,重建市民信心。
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