【點新聞報道】1月6日,內地一名身穿霸王茶姬工作制服的員工不戴手套製作飲品,做出徒手捏橙子片、徒手攪拌奶茶等動作的視頻,在網上引起熱議,相關話題登微博熱搜第一。霸王茶姬發布通報指,涉事店員使用報損廢棄物料跟風模仿網絡熱梗進行擺拍,並沒有對外銷售,涉事門店無限期停業整頓,涉事員工辭退。
網絡傳播視頻顯示,一霸王茶姬店員未佩戴手套,將冰塊砸碎後徒手捏擠檸檬片,又將手伸入杯中,把紅茶沿手臂倒入,直接用手在奶茶杯內攪拌飲品。
霸王茶姬發布的聲明顯示,經認真核查,調取完整監控,核實視頻內容發生在福建漳州龍文寶龍廣場店。視頻中店員為跟風網絡「印度奶茶」熱梗博取流量,在即將打烊時,用當天門店的報損廢棄物料進行模仿擺拍。監控核查顯示,該物料在拍攝結束後被當場倒掉,未對外銷售,現場在拍攝結束後完成常規清潔消毒流程。事後該店員為掩蓋錯誤,稱該行為系打烊後操作。該門店採用自動化設備製茶,所有原葉鮮奶茶的製作均通過掃碼由機器自動化完成,實現人料分離。
霸王茶姬表示,該店員的行為,嚴重違反了公司《食品安全操作規範——報損物料處理規定》《員工管理手冊》及《門店運營管理手冊》,公司對此感到震驚與憤怒。對此次事件中的涉事門店福建漳州龍文寶龍廣場店,即刻起無限期停業整頓,直至徹底完成整改並通過嚴格驗收。對於該門店店員劉某某,因嚴重違紀及誠信問題,予以辭退處理。此外該門店店長及該區域督導,因管理監督失職,進行降職處分。