（有片）每日限50份？《最紅大廚》冠軍Sick! Burger&李錦記首推「爆炒XO土魷墨魚堡」！｜打卡點EP133

香港好吃 2025.12.11 21:26

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【點新聞報道】融入港式大排檔風味的西式漢堡是什麼味道？本期打卡點Yolanda帶大家品嘗料理真人Show《最紅大廚》冠軍得主Sick! Burger大廚賴震環（Chef Lai）的「爆炒XO土魷墨魚堡」！

賴震環貫徹在比賽中利用漁港風味製作最紅煮菜的意念，與李錦記及滙豐信用卡攜手推出優惠支持其新研發出之破格漢堡─融入港式大排檔爆炒手法的「爆炒XO土魷墨魚堡」。漢堡特別加入由上等干貝、乾蝦等材料精製而成的李錦記XO醬，將味道發揮得淋漓盡致。由即日起至12月31日期間，Sick! Burger全港三間分店將每日限量供應50份「爆炒XO土魷墨魚堡」（每份HK$98），邀請大家一邊品嘗美食，一邊欣賞本地餐飲業層出不窮的創意與活力。

以李錦記醇厚鹹鮮XO醬爆炒　將港式鑊氣滋味融入西式漢堡

「爆炒XO土魷墨魚堡」充滿了鑊氣與豪華感，是一道將街頭風味與矜貴醬料破格結合的漢堡。Chef Lai以李錦記經典XO醬爆炒嚼勁十足的土魷、爽彈墨魚、芽菜等，逼出無窮鹹鮮滋味，加上靈巧快炒手藝及高溫火候，即時讓焦香四溢，美味昇華。漢堡採用的麵包同樣別出心裁，是Chef Lai以自家配方研發的法式牛油軟包（Brioche），口感鬆軟而帶有彈性，且混上炒洋蔥碎，入口帶輕柔的甜香。

優惠大放送！滙豐信用卡獨家享每份「爆炒XO土魷墨魚堡」減HK$10優惠

滙豐信用卡特別獻上專屬優惠，邀您以更尊享的價格，體驗以李錦記XO醬匠心烹調的限量「爆炒XO土魷墨魚堡」。由即日起至12月31日期間，親身到Sick! Burger任何一間分店的收銀櫃枱出示並以滙豐信用卡購買原價為HK$98的「爆炒XO土魷墨魚堡」，即可享每份減HK$10的優惠。

期間限定免費換領李錦記XO醬　家中延續《最紅大廚》王者滋味

另外，由即日起至12月31日於Sick! Burger任何一間分店購買「爆炒XO土魷墨魚堡」，下載李錦記「快趣煮」手機應用程式，憑Sick! Burger店內提供之指定推薦碼註冊成為會員，即可憑「快趣煮」手機應用程式內的換領券，於指定換領中心獲得一瓶李錦記XO醬（80克）的獎賞。每日名額有限，先到先得，送完即止。