【點新聞報道】日清出前一丁及合味道是不少港人的日常食糧，能自製獨一無二即食麵的體驗，亦曾令不少人趨之若鶩。不過位於尖沙咀中港城，開業僅4年多的「合味道紀念館」，卻宣布將於26年1月結業。
日清食品日前在合味道紀念館香港的官方網站上發布「迎接未來發展——『合味道紀念館香港』將暫別大家！」的公告。公告中感謝顧客多年來的支持，並提及團隊為過往能舉辦「我的合味道工作坊」、「出前一丁工作坊」及「合味道紀念館香港」而感到榮幸。為準備下一階段的發展，紀念館將於2026年1月11日（星期日）結束營運，並期待在不久的將來以嶄新的形式和形象再次與大家見面。
尖沙咀合味道紀念館於2021年3月開幕，至今僅開業4年多，是繼日本大阪及橫濱外，目前海外唯一一間合味道紀念館。館內設有多個工作坊，當中以「我的合味道工作坊」及「出前一丁工作坊」最為人熟悉。前者讓參加者設計獨一無二的杯麵，不但可以親手設計杯身，更可自選湯底及配料，味道組合多達5460種；後者則讓參加者由搓揉麵粉開始，一步步製作屬於自己的出前一丁。此外，館內亦設有全球獨家的「榖物麥片工作坊」，以及展示了17個國家杯麵包裝的「杯麵牆」等打卡位。
紀念館在結業前進行清貨特賣，推出多款優惠套裝及限定產品，讓大家把握最後機會。紀念品店逢星期五舉行「日清 Friday BUY&TRY」聖誕優惠，多款零食如日清湖池屋薯片、可可批等均以試食價發售，價格由$16/2件起。
此外，紀念館亦推出三款「冬日聖誕派對套裝」，優惠價由$48至$150不等，套裝包含薯片、杯麵、通心寶等食品，以及清仔燙章、鎖匙扣等精品。粉絲更可選購全球限量發售的「清仔BE@RBRICK套裝」，售價為$1660，極具收藏價值。
合味道紀念館香港
- 結業日期：2026年1月11日
- 收費：出前一丁工作坊—HK$120/人；合味道工作坊—HK$60/人
- 開放時間：上午11:15—晚上7:15（星期三休館）
- 地址：尖沙咀廣東道33號中港城2樓26-35號
收藏
取消收藏
分享
