【點新聞報道】泰國一名網民日前在社交媒體上載照片，顯示外賣壽司竟發出了詭異的藍光，於是向網民求助。有專家指出可能是生物發光菌造成污染，建議民眾切勿食用。
綜合泰媒報道，泰國網民「Mild Burusskorn」上周日在Facebook專頁「我們是消費者」中，分享了數張照片，顯示在黑暗中，一盒壽司中竟有幾隻發出藍光。事主表示，由於外觀異樣，因此不敢食用此發光的壽司，但對藍光成因感到好奇。不少網民也表示擔憂，建議事主不要食用。
朱拉隆功大學理學院生物學系副教授Jessada Denduangboripant事後對該現象做了解釋，稱海鮮即使沒有暴露在黑光或紫外線下，也可能出現生物發光的現象。他補充稱，發光壽司的原因可能是微生物污染，而非化學添加劑。他強調，必須進行實驗室檢測才能確定具體菌種，建議由相關權責單位進行檢驗，以確定具體原因。
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