【點新聞報道】無綫真人騷《家傳之「保」》，最後一集主角是胡定欣，以及激罕出鏡的胡媽媽。
胡定欣走入昔日爸爸媽媽努力打拚的海味舖，她為了游說胡媽媽上節目費盡唇舌，而胡媽媽為了阿女最後亦願意「跳出低調框框」，證明胡媽媽有多疼女兒。當資深店員萬叔向定欣展示胡媽媽當年拍下的「玉手與花膠」特寫時，提及胡媽媽數年前煮的花膠、是價錢高達1萬港元的30年敏魚肚花膠，胡媽媽說：「呢個品種依家已經冇架喇，係我珍藏嚟架，所以我會整畀定欣食。」對於胡媽媽豪煮1萬港元花膠給自己吃，定欣受寵若驚及愕然。
定欣又回憶起不少昔日與吃飯有關的回憶：「其實我入咗行之後已經冇同屋企人住，更因工作關係，很多時連能否回家吃飯也說不準。」她亦趁此向胡媽媽坦言當時的心情其實很愧疚，定欣邊落淚邊說：「我初入行頭十零年，你（胡媽媽）成日問我：『返唔返嚟食飯啊？』我成日都會講：『我唔知啊。』但其實嗰句『唔知』係好愧疚嘅，點解我阿媽成日問親我，我都要話唔得呢？」定欣續指當事業穩定下來後，她有馬上作出平衡，盡量抽時間陪伴家人。
（點新聞特約記者陳惠芳報道）
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