蜜雪冰城及DONKI雪糕大腸菌群超標 相關食品已停售棄置

兩個雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限,其中涉及蜜雪冰城零售店。(資料圖片)

【點新聞報道】食物環境衞生署食物安全中心今日(6日)公布,兩個雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限。中心正跟進事件。涉事的兩間零售店,分別是蜜雪冰城位於荃灣如心廣場二期的分店,以及DONKI的海之戀商場分店。

中心發言人表示,中心分別從荃灣兩間零售店舖抽取上述雪糕樣本進行檢測。結果顯示,兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克1600個和每克330個,超出法例上限。

發言人指出,中心已知會有關商戶上述違規事項。有關商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。中心亦已向有關商戶負責人和員工作出食物安全和衞生教育,並要求有關商戶進行徹底清潔和消毒。

根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於100個大腸菌群。違法者一經定罪,最高可處罰款一萬元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。

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