【點新聞報道】由旅發局主辦、波爾多葡萄酒行業聯合委員會（CIVB）協辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」，今年將於10月23日（星期四）至10月26日（星期日），一連4天於中環海濱活動空間登場，今屆巡禮每晚開放時間首次延長至午夜12時，讓入場人士舉杯盡興而歸。
今年巡禮主題是「非凡搭配 世界之最」，「尊尚名酒區」及「品味館」將載譽歸來，其中「尊尚名酒區」匯聚包括法國波爾多一級酒莊等頂尖佳釀，「品味館」則邀請5位星級名廚呈獻味覺盛宴，現場更有「Towngas名氣美食街」，雲集本地12間頂尖食府，集合榮獲米芝蓮、黑珍珠等得獎名店，讓市民旅客一站盡享「13星7鑽」級美饌。
值得一提的是，今屆巡禮還引入「味覺配對」新玩法，5種滋味巧妙結合5款葡萄風味，讓入場人士自行配搭，發掘味蕾新體驗。活動亦加入全新國家展館及多個國際人氣品牌，為賓客帶來一場融合經典與創新的非凡品味之旅。
入場券、品味證及尊尚品酒證於10月2日（星期四）起於網上公開發售。持有美國運通卡的會員更專享三天（9月29日至10月1日）優先預購門票及一系列專屬優惠。
「香港美酒佳餚巡禮」
開放時間
- 10月23日（星期四），晚上7時30分至午夜12時
- 10月24日（星期五），中午12時至午夜12時
- 10月24日（星期六），中午12時至午夜12時
- 10月24日（星期日），中午12時至午夜12時
*最後入場時間為晚上11時30分
活動地點
- 中環海濱活動空間
購票及優惠一覽
*10月2日起，市民及旅客可經Klook及Trip.com網站購票，美國運通卡會員可於9月29日至10月1日期間優先預購。
焦點活動
一、品味館
*「品味館」晚宴門票將於10月10日起於Klook平台公開發售
二、Towngas名氣美食街
- 米芝蓮三星及黑珍珠二鑽法菜：L'Atelier de Joël Robuchon
- 米芝蓮三星粵菜：富臨飯店（Forum Restaurant ）
- 米芝蓮二星及黑珍珠一鑽創意料理：Bo Innovation
- 米芝蓮二星及黑珍珠一鑽日系北歐菜：Arbor
- 米芝蓮一星法菜：Cristal Room by Anne-Sophie Pic
- 米芝蓮一星法菜：Ami
- 米芝蓮一星法菜：Épure
- 黑珍珠一鑽粵菜：明閣（Ming Court）
- 黑珍珠一鑽中菜：唐述（Chinesology）
- 黑珍珠一鑽中菜：The Chinese Library
- 知名薄餅店：CIAK Concept
- Towngas推介：CulinArt 1862
三、味覺配對
- 5類葡萄：梅洛、莎當妮、西拉、赤霞珠、長相思；
- 5種滋味：香甜、酸爽、辛辣、鹹香、鮮美；
- 賓客可依照5種顏色標示，自由搭配多款美食及佳釀，盡情探索創意組合。
四、環球美酒佳餚列陣
- 場內共設約305個攤位，其中七成為美酒、三成為美食；
- 匯聚來自全球31個國家及地區酒品及美食；
- 法國波爾多、英國、西班牙、中國、日本設有國家展館；
- 新增國家展館為美國、意大利、捷克、比利時、挪威、奧地利、墨西哥及波蘭等。
收藏
取消收藏
分享
稿件由上傳 · 文責自負 · 不代表本網立場
