特朗普如願以償 可口可樂今秋推蔗糖製美國版可樂

【點新聞報道】當地時間22日,可口可樂公司在當天的財報中表示,含美國蔗糖版本的可樂將於今年晚些時候推出。該公司表示,作為其持續創新計劃的一部分,公司計劃於今年秋季在美國推出一款含美蔗糖的產品以擴大其可口可樂的商標產品系列。該公司補充稱,用美國蔗糖製成的可樂將補充公司現有的產品線。

素以愛喝可樂聞名的美國總統特朗普本月16日說,他正與可口可樂公司討論將其在美國銷售的可樂配方中的甜味原料改回蔗糖,稱此為「更好」的選擇。可口可樂公司回應稱將「很快」公布「創新產品」的更多細節。

據悉,可口可樂在美國通常使用玉米糖漿,而在墨西哥和歐洲等市場則使用蔗糖。一些食品科學家則表示,這兩種甜味劑在風味上存在細微差別:高果糖玉米糖漿的甜味峰值來得更早,有助於增強水果和香料的風味,而蔗糖的甜味則更為寬泛,且持續時間更長。

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