香港書展7·16開鑼 主題飲食文化 邀這些名家主持講座

第35屆香港書展、運動消閒博覽及「零食世界」三大活動，將於7月16日至22日在會展舉行。（點新聞記者麥鈞傑攝）

【點新聞報道】第35屆香港書展、運動消閒博覽及「零食世界」三大活動，將於7月16日至22日在會展舉行。今年書展以「飲食文化·未來生活」為主題，將舉辦超過620項文化活動，其中「名作家講座系列」邀請多名作家主持講座，包括相隔多年再次在書展開講的龍應台、著有《老派少女購物路線》的洪愛珠等。

1990年出生人士免費入場

今年書展成人票價為30元，小童票價為10元。大會將推出三大優惠，其中與書展同年、即凡於1990年出生的人士在現場出示有效身份證明文件即可免費入場；推出限量500套「三五知已」套票，以三張門票價錢即可五人同行入場；在書展消費滿港幣500元便有機會換領書展35屆限量紀念版布袋一個及精美品一份。

此外，每日中午12時前進場，成人和小童票價統一為10元，但只限於會場入口售票處以八達通即時付費入場。今年亦設免費再進場特別優惠，凡以正價購買7月16日至17日書展門票人士，可憑完整票尾或現場派發的再進場優惠券，免費於以下時段各進場一次：7月18日至20日晚上7時後、7月21日晚上7時後。

香港貿發局副總裁張淑芬表示，書展文化活動顧問團今年選出的年度主題「飲食文化·未來生活」，實在別具意義。飲食與閱讀皆是文化載體，飲食文學作品及書籍，透過文字記錄地方飲食傳統，寫一道菜式，亦是側寫一個故事，非常值得推介。此外，香港是美食天堂，中西文化薈萃，相信飲食文學絕對是推動中外文化藝術交流的極佳切入點。貿發局希望藉着年度主題，鼓勵大家閱讀各式各樣以飲食為題的作品，咀嚼文字背後的文化風情、生活態度，以及探索未來科技孕育的新飲食文化，同時感受閱讀的樂趣與滋味。

張淑芬續指，香港書展作為七月焦點盛事及「香港·盛夏派對」節目之一，為市民及旅客帶來一系列豐富文化活動。同時，為了慶祝書展踏入第35屆，大會將推出三大優惠，讓市民及遊客盡情享受閱讀、運動消閒和選購零食的樂趣。

邀這些名家主持講座

今年書展以「飲食文化·未來生活」為主題，「年度主題講座系列」將邀請飲食文學作家，包括太平館餐廳第五代傳人徐錫安、飲食作家李純恩等，從文化及生活多角度分享飲食見解。

大會與《明報》及《亞洲週刊》再度合辦「名作家講座系列」，請來多位華文世界具影力的作家主持講座，親臨現場與書迷互動交流。重量級講者包括相隔多年再次在書展開講的龍應台、憑小說《北上》榮獲茅盾文學獎的徐則臣、曾任香港嶺南大學中文系系主任許子東、企業管理能手兼作家馮唐、中國改革開放「改革四君子」之一的AI專家朱嘉明等。

星級作家包括憑A1主題小說榮獲2024年芥川龍之介賞的日本作家九段理江。（點新聞記者麥鈞傑攝）

今年「英語及國際閱讀講座系列」繼續廣邀各地作家來港，彰顯香港作為國際都會的多元文化魅力。星級作家包括憑A1主題小說榮獲2024年芥川龍之介賞的日本作家九段理江、被譽為「引領韓國文學未來的青年作家」的韓國作家千先蘭、韓國頂尖科幻小說作家代表金寶英、現年約16歲的年輕越南英語小說作家Nguyen Hanh Phuong(Rosy Black)、探討城市設計及生活品質的捷克建築師Osamu Okamura等。

其他講座系列的講者包括貿發局前主席蘇澤光、恒隆地產榮譽董事長陳啟宗、港大微生物學系講座教授袁國勇、極地科學工作者李樂詩等；「名人講故事」則邀得奧運劍擊金牌得主江旻憓、香港首位米芝蓮星級女主廚劉韻棋、藝人陳家樂及陳凱琳等。

「世界文化藝術廊」呈獻互動展覽探索飲食文化

今年書展的「世界文化藝術廊」以「有枱·閱食」為主題，邀請8位藝術家圍繞食療、永續、餐桌禮儀等主題，設計8張特色餐桌，並與各國駐港總領事館合作展示書籍及展品。展區設有互動裝置，為參觀者推薦飲食文化相關書籍，並舉辦超過30場活動，包括講座及工作坊。其中，香港科技種植公司Full Nature Farms行政總裁樂梓健將分享可持續飲食與未來農場趨勢。

此外，書展首設「文化及創意產品區」，展示本港非物質文化遺產、澳門文創產品及故宮博物院精品。內地出版展館以四川為主題省，透過川菜、川劇、川繡等元素，展現四川文化魅力。

運動消閒博覽聯動國際賽事零食世界搜羅環球美味

運動消閒博覽將設立全運會吉祥物打卡區，並首度引入國際賽事「FIBA3x3世界巡迴賽—香港大師賽2025」，於7月19至20日舉行。書展持票人士可進入嘉年華區，參與運動遊戲及參觀運動產業展示區。香港體育學院將設運動員打氣區，展示精英運動員物品，而香港遊樂場協會則新增運動體驗場區，提供匹克球、街頭健身等活動。

零食世界亦搜羅超1300款環球零食，包括獲「米芝蓮必比登推介」的石磨黑芝麻產品及特別口味手工汽水。日本館聯同17個縣市參展，東北地區將介紹特色零食，而專區另設台灣館及泰國館，展示香港特色景點資訊。