油麻地「友記海鮮」魚缸現霍亂弧菌 食環署發即時封閉令

食環署在油麻地一新鮮糧食店的魚缸水樣本發現霍亂弧菌,飭令該新鮮糧食店暫時封閉,以進行徹底消毒。(點新聞資料圖片)

【點新聞報道】食物環境衞生署在油麻地一新鮮糧食店的魚缸水樣本發現霍亂弧菌,今日(11日)飭令該新鮮糧食店暫時封閉,以進行徹底消毒。

該新鮮糧食店名為「友記海鮮」,位於九龍廣東道888號地下A舖。食環署6月5日在該新鮮糧食店抽取魚缸水樣本進行化驗,今日傍晚取得的化驗結果顯示樣本含有霍亂弧菌O1,署方遂立即採取行動。

為保障公眾健康,食環署署長根據《公眾衞生及市政條例》向該新鮮糧食店發出即時封閉令。該新鮮糧食店須即時暫停營業,徹底清洗地方和魚缸,並進行消毒,直到食環署署長滿意其衞生情況,以及相信其對公眾健康構成的即時危害已消除,方會批准該新鮮糧食店重新營業。

食環署發言人表示,霍亂弧菌不能在高溫下生存,徹底煮熟食物即可消滅霍亂弧菌。

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