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【點新聞報道】政務司副司長卓永興今日（5月1日）出席香港工會聯合會（工聯會）「五·一」勞動周系列活動探訪慰問飲食業職工。

卓永興表示，今日探訪飲食業的倫敦大酒樓很有代表性，因為香港的飲食業從業員有20多萬人，當然只是眾多「打工仔」的一部分，但他從中感受到香港社會的運轉、社會的繁榮穩定，一定要有勞動者的付出和貢獻。卓永興今日特意來向勞動者致敬，亦希望他們緊守崗位，貢獻香港的繁榮，為市民帶來一些幸福感。

關於垃圾收費的「先行先試」，卓永興指跨部門小組每個星期都開會，「先行先試」未完全結束，在計劃結束後會整合一個報告，但初步看到存在很多問題。政府認為如果推行垃圾收費，一定要有市民大眾的共識和支持，因為這是直接影響全港700萬人的政策，必定要各方面的條件成熟，推行才可以順暢。

對於飲食業近期出現結業潮，卓永興指，消費者很精明，覺得哪裏性價比高、服務好，就會去。但其實大家都明白，如果北上消費，要付出時間和需要交通。卓永興表示，好的地方不愁沒有客人，認為香港飲食業的優勢在於有許多不同種類的飲食，最重要是做好服務、出品。香港的經濟振興，每個人都有責任，飲食業是推動旅遊的重要一環，飲食業從業員都需要記住這點。大家齊齊做好。卓永興表示，不擔心香港飲食業或其他行業的生意、前景會不好。