【點新聞報道】香港目前正面臨着少子化問題，很多家庭往往只生一胎。父母兩人圍着一個孩子，都不免發生矛盾爭吵。而按照法定師生比，香港的幼稚園老師往往要一人照顧多達15個孩子，再加上過去幾年受到疫情衝擊，加薪幅度較微，人力面臨流失問題，壓力之大可像而知。幼教老師都有哪些教學任務？如何處理小朋友的哭鬧？私下又如何平衡工作與生活？本期100種生活我們採訪了耀中國際幼稚園（將軍澳）的林碧君老師，聽她分享自己執教經歷的酸甜苦辣。
全程陪伴 做小朋友的「知心人」
幾片烤麵包配番茄牛肉醬，記者初次見到林碧君老師，她正忙着準備自己的午飯。上午的教學任務在11:30結束，老師通常有1個小時的午休時間。但林老師的這餐午飯吃得很是匆忙。作為耀中國際幼稚園兩歲班（半日班）的班主任，她要先送小朋友放學，以及處理其他雜事，最後常常只剩下30到45分鐘用來吃飯。「有時碰到特殊情況，都試過只剩10分鐘的吃飯時間。」日程緊張的林老師在接受我們的採訪後，下午還要處理包括文書、家長溝通、物料整理等班級事務。
除了中英雙語教學，耀中國際幼稚園主張小朋友透過環境學習，通過建立老師與孩子良好親密關係的時間與空間，嘗試透過由孩子主導及有意義的遊戲活動激發他們的好奇心。林老師通常會設置不同的課室環境待他們去探索，並在這一過程中觀察孩子們表現，紀錄他們的成長。
模擬教學 以小朋友為主導
耀中國際幼稚園（將軍澳）除了有室內遊樂場，課室的設置更有別於傳統意義上的幼稚園，與其說是一間課室，不如說是隨時可變動的遊樂空間。
在課室的一處角落，記者驚訝的發現竟然有模擬港鐵車廂的布置。林老師介紹，有一天小朋友主動搬椅子過來，排成了一排，他說「我們想上來搭車」。發現孩子們對地鐵有興趣，林老師和同事就模擬了的港鐵車廂的環境，放上座椅，再貼上一些常見的標識如「優先座」、「請勿飲食」等等。在小朋友進行模擬乘搭港鐵的遊戲時，老師還會用喇叭播放鐵路站點的名字，培養他們搭乘地鐵的生活常識。
林老師說，所有的探索和學習活動都是以小朋友為主導，只有小朋友感興趣，老師才會介入。就以模擬乘搭港鐵來說，並不是每一個2歲的小朋友都有乘搭過這類交通工具，通過類似活動，就能豐富他們的生活經驗。而已經有這方面體驗的小朋友，老師們也會鼓勵孩子將一些日常生活的東西帶來學校，營造生活化的學習環境，帶動和感染其他的小朋友。
面對哭鬧 林老師分享獨家秘訣
面對一班只有2歲半的小朋友，哭鬧是林老師常常遇到的問題。「畢竟小朋友只有2歲左右，他們哭是很正常的，甚至發脾氣、亂扔東西都很正常。」特別是孩子剛來幼稚園的一星期，因為要與爸爸媽媽分離，哭是他們表達對父母不捨這樣一種情緒的方式之一。
林老師有自己的一套應對方法：「我們會分析小朋友為什麼哭，他們哭是要表達什麼」。哭往往是表達「不開心」，林老師表示，「哭是沒問題的」，會陪着小朋友讓他繼續哭。安撫好情緒後，再幫他描述現在的心情，讓他明白自己為什麼會哭。此外，她還會通過閱讀故事書等多種方式，轉移孩子的注意力，幫助他們熟悉陌生的環境。這樣等到孩子冷靜下來後，面對下一次和爸爸媽媽分離，哭的情況就會慢慢減少。
工作壓力大 「小朋友的笑容最令我開心」
幾年來的教學生涯，林老師常常會面對各種壓力，如疫情期間因為人手不足，有時要一個人帶上午、下午班，面對將近30個小朋友真的勞心又勞力，放學之後又要寫教案，更不用說難免遇到家長的投訴，「一天下來真的會身心疲累」。而除了工作的壓力，如何平衡工作與生活也是她比較為難的地方。林老師透露，因為工作的時候經常是要和人交流，所以休息時林老師更中意進行一些靜態的活動如行山、露營等等。
不過當講到自己最開心的事，林老師笑着說是「孩子們的笑容」。林老師表示，「從小朋友的角度看世界，自己也能有所成長」，與孩子的交往也為自己提供了一個嶄新的視角。偶爾已經畢業的孩子還會來探望自己，看到他們慢慢長大，林老師打心裏感到驕傲。
一路輾轉 幼教初心不改
從大學心理學畢業，成為一間特殊教育機構的助教，再到耀中幼教學院就讀幼兒教育學士學位課程（主修特殊教育），一路周周轉轉來到耀中國際幼稚園，林老師說她做幼教老師的初心從未改變。「朋友經常問我『你是教什麼科目』？我會跟她講『我什麼都教的』。」
林老師認為，做幼稚園老師最大的好處就是可以接觸到許多不同範疇的東西，「我什麼都會和小朋友一起做，只要他感興趣，我就會提供相關的物料陪他一起玩」。她強調這一過程不是老師做主導，老師只是扮演引領的角色，和孩子們一起共同學習、共同成長。另外，老師也在學習如何引發小朋友的興趣，培養他們的自主性，讓他們理解遇到問題可以自己找答案，而不是直接讓老師給答案。
說到答案，它可以很簡單，如一句話、一個數字，但職業的答案、未來的答案從不簡單。林老師希望能努力增值自己，學習更多不同的教育理念和教學策略，幫助和引導小朋友更加健康地成長。「衷心希望幼教行業在香港能夠得到更多的關注，幼兒教師可以在未來與小學、中學老師的薪資齊平，讓大家明白幼教老師也是很值得被尊重的行業。」
（記者：思明/拍攝：吳超峰、王一/剪輯：思明/旁白：葉德榮/撰文：樊征/監製：梁濤）
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