本港連鎖超市City'Super將於本周四（10日）起，於蔬果部設置由本地城市農業科技公司水耕細作 (Farmacy HK) 研發的水耕種植機，機內會種植並陸續推出7款連根的香草農產品，包括新鮮平葉番茜 、芫荽 、青檸羅勒、暹羅女王羅勒、迷迭香、百里香及牛至，市民可以即摘買回家享用。
水耕細作表示，該部全環控智能操作水耕種植機，是於室內自行種植農作物，通過自動調整溫度、光譜、相對濕度、酸鹼度、導電率及營養液等，種植新鮮蔬菜、可食用花和香草，保證供應和品質不易受氣候及天災影響。
水耕種植機亦結合大數據、物聯網及雲端分析進行遙距操控與維護，技術人員可登入後台的植物生長監測系統，遙距探測不同植物的生長狀況，並因應不同情況作出調較，減省到場人手。每部水耕種植機年產約7000棵植物，相當於200平方米的戶外農地年產能。
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