中學生走進安老院舍解難題！一杯「培康茶」背後的設計創新故事

由培僑書院發起的社會創新教育項目於10月23日正式落地院舍實踐。該項目由該校校友兼視覺藝術科教師、專業設計師黎頌欣主導，成功入選本年度「香港教師夢想基金」資助名單，聯合校內學生大使團隊負責教師羅蘊慧共同執行，以設計思維為核心工具，推動藝術教育與社會服務的創新融合。

項目實施過程中，學生團隊在導師指導下深入安老院舍開展用戶調研，發現院舍長者常因口渴感知功能衰退，存在日常水分攝入不足的普遍問題。針對這一痛點，學生團隊運用設計思維方法論，從視覺包裝設計、用戶心理體驗到產品功能定位完成多輪迭代優化，最終聯合專業中醫團隊及中草藥供應商中國紅正草堂合作開發，推出面向院舍長者的草本養生飲品「培康茶」。

本次項目為培僑書院與香港老年學會合作框架下的實踐內容，參與本次落地活動的院舍均加入了由香港賽馬會慈善信託基金捐助的「嚐·逸」院舍支援計劃。香港老年學會透過該計劃於院舍布設「嚐逸閣」，致力於增強院友身體機能、減少非必要約束器具的使用。培僑書院以本次項目為契機，啟動長效「社商校研學計劃」，構建社福機構、商業品牌與專業資源、學校教育、健康科研四方聯動的合作體系，開創學術教育與社會實踐深度結合的新範式。

黎頌欣老師表示，得益於教師夢想基金的孵化與支持，團隊得以將專業設計能力轉化為社會創新教育內容，帶領學生完成從社區調研到產品落地的完整實踐閉環。培僑書院校方表示，本次探索將創新教育與社會責任緊密結合，是該校「適異教育」核心理念的生動體現——讓不同稟賦的學生在真實社會場景中成長，運用設計能力與所學知識解決真實社會問題。項目團隊稱，將持續深耕「社商校研學計劃」，推動學界、商界與社福界協同合作，共同關注銀髮群體健康需求，助力未來教育的多元化發展。