萬聖節熱潮帶旺市道 商戶嚴陣以待盼業績創新高
【點新聞報道】一年一度的萬聖節將至,本港多地舉行豐富慶祝活動,節慶氛圍濃厚。中環蘭桂坊此前已連續兩周於星期六舉辦「怪物巡禮夜變裝派對」,吸引眾多市民及旅客參與。有餐飲商戶表示,今年萬聖節的熱潮比往年來得更早,預期整體生意將超越去年。
據了解,「蘭桂坊怪物巡禮夜變裝派對」一連三個星期六,晚上7時至11時舉行,街頭設有DJ現場表演及面部彩繪專區。蘭桂坊協會主席盛智文此前表示,提早舉辦萬聖節活動可吸引更多人外出消費,有助零售業發展,去年參與人數錄得8萬人次,期望今年人數再有增長。
蘭桂坊附近酒吧工作人員Tari表示,往年通常在萬聖節前1周才會開始明顯忙碌,但今年提早了近3周;同時,今年萬聖節落在星期六,使得節慶檔期拉長,周間與周末的客流量都相當可觀;面對長達數周的萬聖節人潮,酒吧在備料上也做足準備,增加了酒水與相關物資的庫存。不過,她指出酒吧在整體營業額或定價策略上並未特別大幅調升,主要希望透過延長熱絡的節慶氣氛,全力衝刺酒水銷量。
在客源方面,Tari認為今年參與萬聖節裝扮與狂歡的族群以本地市民為主,亦夾雜部分遊客。談到整體的消費情況,她觀察到顧客模式通常是先在街上巡遊拍照,感到疲累後再走進酒吧消費、喝酒與跳舞。
商戶Ernie指出,工作人員早已習慣並做好萬聖節的各項準備工作,隨着近期旅客數量顯著增加,酒吧迎來了大量西方遊客,為夜間經濟注入強勁動力,除了傳統的西方客源外,中國內地遊客同樣成為消費主力軍。至於每位顧客的平均消費金額是否會比往年增加,他則表示目前尚難以給出確切數字,但整體消費氣氛相當樂觀,期望超過去年。
(點新聞記者梁譯尹報道)
