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染疫家庭雪櫃鱷魚肉包裝驗出病毒 食安中心:抽檢市面103個相關產品均呈陰性

天水圍天盛苑盛譽閣一家三口確診變種病毒,家中雪櫃裏一個產自泰國的急凍鱷魚肉驗出新冠病毒陽性反應。(點新聞資料圖片)

本港首宗感染變種新冠病毒N501Y Alpha的17歲少女,衞生署公共衞生化驗服務處的檢測發現,患者家中一個產自泰國的急凍鱷魚肉,其包裝表面對新冠病毒呈陽性反應。食安中心今日(16日)表示,接獲衞生署通知後已即時從有關食品商的倉庫及零售店,合共抽取103個相關鱷魚產品的樣本進行檢測,其中包括41個食物樣本及62個包裝樣本,化驗結果顯示所有樣本對新冠病毒檢測呈陰性。

食安中心表示,總括現有檢測結果,認為在家居檢取的陽性急凍鱷魚排骨包裝樣本,於確診患者家中受污染的機會較大。食安中心已通知有關食品商上述檢測結果,該食品商可恢復售賣有關產品。

食安中心又指,根據現有的科學資料,世界衞生組織和各地的食物安全風險評估機構認為,人類不太可能透過進食食物而感染新型冠狀病毒。儘管如此,市民亦應時刻保持個人、食物及環境衞生。

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