冬天最適合做什麼?當然是食一些暖笠笠、熱騰騰的食物來禦寒啦!打邊爐絕對可以說是地球人過冬嘅首選啊!
今集「打卡點」要帶大家入街市打邊爐,體驗即買即煮的新鮮快感!位於旺角的「鮮入圍煮」火鍋店,店內不但有海鮮檔、肉檔,整個裝修風格亦是港式懷舊風,墻壁上貼滿了舊時的街招、報紙,令人感覺坐在老街市打邊爐,十分有趣!而這裏最出名的是花膠雞湯底的火鍋,原隻雞在金黃色的濃湯中沸騰、柔弱Q彈的花膠一口咬下去,滿滿的蛋白質和膠質,嘴巴都被黏住了!!!
溫馨提醒:目前本港疫情仍嚴峻,如果大家出街食飯,記住用公筷和保持社交距離,盡量錯開高峰期,做足防疫措施,這樣就能食得安心、玩得開心啦!
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