再多61人進食荃灣「洪家手作」三文治後懷疑食物中毒，總數增至215人。
衞生防護中心今日（27日）公布，新增病人涉及61人，包括22男及39女，年齡介乎2至67歲，他們進食有關三文治，約3至57小時後先後出現腸胃炎病徵，包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等，當中12人要入院，其中6人證實感染沙門氏菌，全部人情況穩定。
防護中心發言人呼籲，食物在室溫存放過久，會引致病原體繁殖和產生毒素。市民應避免食用已擺放於室溫數小時的熟食或即食食物。
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