2019年7月17日,星期三
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四成港人不吃早餐 腰圍增或引多種疾病

有機構近期進行健康早餐調查,在亞太區11個地區訪問約5500人,其中有500名港人,調查發現,本港只有60%受訪者會每天吃早餐。有營養師提醒,不吃早餐可引發二型糖尿病、心血管疾病等。

受訪港人揀選早餐時會五大因素,依次為方便程度、價格相宜、味道、健康及有營養。近46%受訪者會在表示家中預備早餐、39%人則選擇附近餐廳或商店購買。英國註冊營養師潘仕寶表示,適量早餐可為身體提供能量,使人頭腦靈活,提升工作和學習能力,而不吃早餐可令腰圍增加及隨之而來的疾病。

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