2019年11月18日,星期一
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校園「不良小食」損健康 薯片蝦條少食為妙

現時不少小學不設小食部,學生可自行攜帶小食回校,惟不少學生會攜帶肉乾、薯片、蝦條或朱古力等食物返校,食的太多會不利身體健康。零食種類多元化,怎樣選擇才健康?營養師表示,曲奇餅、多忌廉的蛋糕及西餅都是最不健康的零食,因為當中含有的反式脂肪,會令身體產生大量壞的膽固醇。建議家長為孩子準備低脂肪、高纖維、多營養的食物,例如水果、低脂乳酪、烚粟米、日本番薯等,既補充能量又健康。

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