2019年12月7日,星期六
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新例如虛設 賣蟹無王管

秋風起又是吃大閘蟹的旺季。食環署今年實施新規定,售賣大閘蟹的經營者須領有售賣許可證。惟記者直擊,有店舖無牌出售聲稱來自江蘇的大閘蟹,並代客蒸蟹。

而即使領牌的店舖,其蟹源亦令人成疑,有兩間銷售日本大閘蟹的店員直言,其貨源來自內地,只是出口到日本轉運到港。有業界人士透露,本港暫未再有內地批出的大閘蟹專用衛生合格許可證,換言之在港出售的內地大閘蟹,來源成疑。

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