2018年9月21日,星期五
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內地客休閒吃喝感受港情懷

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五一黃金周假期將於本周末展開,又是內地旅客來港一個高峰!《大公報》記者近日到消費熱點銅鑼灣,發現正悄悄「復興」,但金舖表行雄霸的景況不再,取而代之的多了風格餐廳,單在白沙道與蘭芳道就起碼有七間新食肆,部分樓上舖亦重返地面。這股現象正好配合內地客的新旅遊模式,感受港式生活的休閒吃喝玩樂。有連鎖食肆負責人對今個黃金周的生意滿有信心,預料可升10%。

內地訪港旅客數字今年以來逐漸回升,商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日透露,四月上半個月(1至15日)初步數據顯示,內地旅客人次按年升4.7%,連同非內地旅客升7.7%,令整體旅客人次按年上升約5.5%;三月份數據表現更佳,內地旅客人次按年升10.3%,帶動整體訪港旅客升8.8%,而今年首三個月內地旅客升3.7%,整體亦升3.7%。

潮興到訪餐廳街道景點

不過,內地旅客來港已不再局限於購物消費,香港入境團旅行社協會主席吳光偉稱,香港文化生活豐富,旅客潮興到訪各式餐廳、景點、街道等,感受與內地截然不同的生活體驗,他形容「單一購物行程依家已經好難滿足啲客」。

渣甸坊販商協會主席劉啟明也稱,發現近期來港的內地旅客,主要是想休閒娛樂,不再主打購物,「前幾年零售業好過食肆好多,不過呢幾年食肆生意就好好多,大家都寧願開餐廳」。五一黃金周將至,但他預計生意較平日只增加最多10%,認為難與高峰期相提並論,「我以前淨係賣衫,而家連頭飾都賣埋」。

銅鑼灣早前吉舖處處,惟本報記者近日走訪發現,吉舖數量減少,但區內店舖類別「大洗牌」,其中在白沙道、蘭芳道、怡和街一帶,出現多間有特色風格的食肆,包括台灣菜餐廳、西式輕食餐廳、高檔中餐廳等。

中原(工商舖)商舖部營業董事梁偉傑稱,銅鑼灣駱克道一間金舖早前退租後,現時租客是經營日本食肆;白沙道有原是表行的舖位,現在改為西式食肆。他稱,隨着租金下跌,銅鑼灣區租戶類型變得多元化,不少原本在樓上舖的二線品牌可重返地舖。

敘福樓集團執行董事黃傑龍稱,遊客旅遊模式轉變,感受本地情懷是重要體驗,不少旅客來香港為品嘗特色美食,「香港的日本料理,較內地做法更正宗,唔少人嚟香港都一定會食」。他稱旗下位於尖沙咀、銅鑼灣等傳統旅遊消費區的商舖,每逢內地黃金周均出現小高峰,顧客半數以上是內地旅客,今年五一黃金周生意或難突破最高峰期紀錄,但相信生意會按年再升5%至10%,「會提供支付寶、微信支付方式,吸引更多內地旅客消費」。

租金大跌吸引中高檔食肆

美聯工商舖行政總裁黃漢城透露,不少原本從事零售業的租客,跨界發展飲食業,「大家都要出街都要食飯,(經營)風險會比做零售少好多」。他稱本港傳統核心商業區舖租持續下跌,銅鑼灣、尖沙咀租金較最高峰分別下跌60%及50%,估計可能再跌10%至20%,租金回復至2008年前後水平,但由於當區消費水平高,並能吸引具消費力的旅客,中高檔食肆紛紛進駐。

內地遊客心聲

周小姐(廣州):

嚟咗香港咁多次,都想了解吓香港人嘅生活,美食係好重要一部分!好似茶餐廳,有在內地好少食到嘅西多士,食飯過程亦感受到香港人生活節奏。我相信去離島玩可以更了解香港人,好似南丫島漁民風情,又可以爬山,都唔錯。不過我咁後生就唔會參加旅行團。

梁小姐(東莞):

雖然香港買嘢價錢同內地差唔多,但我每次嚟香港都係買嘢。因為香港商品種類集中,而且交通方便,一、兩日就可以搞掂,唔似出國至少要四、五日。不過,五一,十一黃金周過關咁多人,我就一定唔會嚟香港,去其他地方玩好過啦。

大公報記者:張琪